Người dân làng Nam Ô vào mùa hái ''lộc biển''

Những ngày này, người dân làng Nam Ô đang vào mùa hái "lộc biển''. Từ sáng sớm, người dân mang theo rổ, bao, vợt nhựa, miếng thiếc men theo các gành đá dọc bờ biển ở làng Nam Ô để hái mứt biển, hay còn gọi là rong biển - thứ rau từng được dùng để tiến vua.

Hàng năm, cứ đến những ngày tháng chạp, người dân làng Nam Ô sẽ vào mùa hái ''lộc biển''. ẢNH: MINH TRÍ

Dụng cụ để hái rong biển rất đơn giản như rổ, bao tay, miếng thiếc. ẢNH: THẾ VINH

Mứt biển thường mọc trên những gành đá cheo leo ven biển và rất trơn, gồ ghề. Để đến được gành đá có mứt biển, người dân phải di chuyển trên những gành đá này một cách cẩn thận. ẢNH: THẾ VINH

Mùa này biển động, không ra khơi được nên nhiều người dân chọn đi hái rong biển để kiếm thêm thu nhập. ẢNH: MINH TRÍ

Mứt biển mọc bám vào những gành đá. ẢNH: THẾ VINH

Hái rong biển là niềm vui và cũng là kế sinh nhai của ngư dân vào mùa biển động khi thuyền không thể vươn khơi. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển làng Nam Ô có thể dùng khi còn tươi hoặc phơi khô đều ngon, có thể dùng để nấu canh, xào,... ẢNH: THẾ VINH

Theo nhều người dân đi hái rong biển cho biết,·mỗi ngày một người sẽ hái được khoảng 2-3 kg rong biển tươi. Mỗi cân rong biển tươi được bán với giá từ 200.000 - 300.000 đồng. ẢNH: THẾ VINH

Rong biển tươi sau khi hái về được rửa sạch, phơi khô để cho ra rong biển khô. ẢNH: MINH TRÍ

Người dân cho biết, khoảng 10 kg rong biển tươi thì sẽ được 1 kg rong biển khô.  ẢNH: MINH TRÍ

Ngày nay, rong biển Nam Ô không chỉ là một món ăn được người dân trong làng, trong thành phố yêu thích mà đã trở thành đặc sản được nhiều du khách chọn làm quà biếu cho người thân, bạn bè khi có dịp đến Đà Nẵng. ẢNH: MINH TRÍ

MINH TRÍ - THẾ VINH

Đà Nẵng - những góc nhìn

Tin tức - sự kiện

Chưa có bình luận ý kiến bài viết!

BTV tạo bài h2

BTV tạo bài h2

Thông tin đối ngoại về tình hình kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội của thành phố Đà Nẵng (từ ngày 5 đến 10-1)

Từ ngày 5 đến 10-1, tại thành phố Đà Nẵng diễn ra các sự kiện, hoạt động nổi bật về kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội. Sau đây là những sự kiện, hoạt động do Cổng thông tin điện tử thành phố Đà Nẵng tổng hợp.

Thông tin đối ngoại về tình hình kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội của thành phố Đà Nẵng (từ ngày 5 đến 10-1)

Từ ngày 5 đến 10-1, tại thành phố Đà Nẵng diễn ra các sự kiện, hoạt động nổi bật về kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội. Sau đây là những sự kiện, hoạt động do Cổng thông tin điện tử thành phố Đà Nẵng tổng hợp.

Thông tin đối ngoại về tình hình kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội của thành phố Đà Nẵng (từ ngày 5 đến 10-1)

Từ ngày 5 đến 10-1, tại thành phố Đà Nẵng diễn ra các sự kiện, hoạt động nổi bật về kinh tế, chính trị, văn hoá, xã hội. Sau đây là những sự kiện, hoạt động do Cổng thông tin điện tử thành phố Đà Nẵng tổng hợp.

Xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu đúng, đủ, sạch, sống, thống nhất, dùng chung

Chiều 12-1, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về dữ liệu chủ trì phiên họp lần thứ nhất của Ban Chỉ đạo.

Asset Publisher

Navigation Menu

Navigation Menu

LIÊN KẾT WEBSITE

Navigation Menu

Navigation Menu

Navigation Menu